Biobased Producten | SDG 3, 7, 12, 13

Taartservies

De borden zijn gemaakt van suikerriet. Dit materiaal is een agrarische reststroom, het suikerriet wordt gebruikt bij de productie van rietsuiker. Na deze productie wordt het suikerriet vermalen tot pulp. Met deze pulp kunnen de borden geperst worden, met behulp van een mal. De taartborden zijn gecertificeerd composteerbaar en zijn geheel biobased. Na gebruik worden de bordjes met taartrestjes via de GFT gecomposteerd op de Abdij waarbij compost voor de tuin wordt  geproduceerd en warmte.